护墙板厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
护墙板厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

世界杯饮食指南熬夜看球蒸救元气-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:47:42 阅读: 来源:护墙板厂家

>>科技买手,全网尖儿货打折/特卖推荐平台

蛤蜊蒸蛋

菜品介绍:

蛤蜊不仅素有“百味之冠”的称号,是一种物美价廉且低热能高蛋白的海鲜产品。蛤蜊与鸡蛋相配,前者鲜美,后者香滑,是一道简单美味的经典家常菜。

原料:鲜活蛤蜊15-20只(约150克)、鸡蛋2个、姜2片。

调料:盐1克、料酒1茶匙、香油1茶匙、生抽1汤匙。

烹调方法:

1、蛤蜊:买好蛤蜊后,用淡盐水泡3-5个小时,让其吐尽泥沙,在烹饪之前用刷子将蛤蜊表面清洗干净。

2、煮制:在锅中放入500ml水,加入姜片和料酒后烧开,放入蛤蜊,待其开口后捞出;煮蛤蜊的水撇去浮沫、捞出姜片后晾凉待用。

3、预热:取出蒸箱中的有孔蒸盘,水箱加满水,再关门、通电、开机,选择“蒸鱼”模式,设置100℃,定时8分钟,按确认键,蒸箱开始预热。

4、鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加盐后用筷子或打蛋器打匀。将鸡蛋液和晾凉的蛤蜊水按照1:2的比例调匀。

5、摆盘:将煮好的蛤蜊摆放在有边沿的盘中,将调好的鸡蛋液轻轻倒入放蛤蜊的盘中。

6、蒸制:将盘子放入蒸盘,蒸箱预热完成的提示音响后,快速将蒸盘放入蒸箱,关上蒸箱门,待蒸箱工作结束后取出蒸盘,再在蛤蜊蒸蛋上淋香油、生抽即可。

南瓜蒸百合

菜品介绍:

南瓜和百合都是保健佳品,南瓜补中益气、化痰排脓;百合润肺止咳、清心安神。此菜清爽甜美,是一道既营养又美容的经典蒸菜。

原料:新鲜百合 50克、老南瓜250克。

调料:蜂蜜2汤匙。

烹调方法:

1、百合:新鲜百合剥成片,漂洗干净后浸泡在清水里。

2、南瓜:将南瓜去皮去瓤后,均匀切成1厘米厚的菱形片。

3、预热:取出蒸箱中的有孔蒸盘,水箱加满水,再关门、通电、开机,选择“蒸蔬菜”模式,设置100℃,定时20分钟,按确认键,蒸箱开始预热。

4、摆盘:将南瓜片摆在盘中,百合均匀铺在南瓜上。

5、蒸制:将盘子放入蒸盘,蒸箱预热完成的提示音响后,快速将蒸盘放入蒸箱,关上蒸箱门,待蒸箱工作结束后取出蒸盘。

6、调味:在南瓜和百合上均匀地淋上蜂蜜即可

冰糖川贝酿雪梨

菜品介绍:

川贝酿雪梨是民间非常著名的一道治疗咳嗽的食疗验方,此菜将之与冰糖合用,可化痰止咳、润肺养阴,能辅助治疗久咳不愈、痰多、咽干、气短乏力。

原料:雪梨2个、川贝粉4克。

调料:冰糖粉10克、蜂蜜2茶匙。

工具:牙签6根。

烹调方法:

1、切配:将雪梨洗干净,把顶部1/4的地方切下来备用,用小刀(或者挖球器)将余下梨身中的梨核挖掉。

2、调味:将冰糖粉、川贝粉、蜂蜜分成两份放进挖好的梨盅内。

3、预热:取出蒸箱中的有孔蒸盘,水箱加满水,再关门、通电、开机,选择“蒸蔬菜”模式,设置100℃,定时30分钟,按确认键,蒸箱开始预热。

4、成形:将之前留下的梨盖在梨身上,每个梨用3根牙签固定住,放进小瓷碗里。

5、蒸制:将小瓷碗放入蒸盘,蒸箱预热完成的提示音响后,快速将蒸盘放入蒸箱,关上蒸箱门,待蒸箱工作结束后取出蒸盘,晾凉后即可食用。

清蒸毛豆

菜品介绍:

毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇。此菜最大限度地保留了毛豆等食材的营养成份和本味,清鲜扑鼻,颜色艳丽,极有春意。

原料:去皮毛豆200克、干木耳3克、香肠60克。

调料:盐2克、鸡精2克 。

烹调方法:

1、切配:毛豆用水洗净、沥干备用;香肠去掉包装后,切成毛豆大小的丁;干木耳放在大碗中,用温水泡发后,撕成毛豆大小的块。

2、预热:取出蒸箱中的有孔蒸盘,水箱加满水,再关门、通电、开机,选择“蒸蔬菜”模式,设置100℃,定时20分钟,按确认键,蒸箱开始预热。

3、调味:将毛豆、香肠、木耳加盐、鸡精拌匀,再放入盘中。

4、蒸制:将盘子放入蒸盘,蒸箱预热完成的提示音响后,快速将蒸盘放入蒸箱,关上蒸箱门,待蒸箱工作结束后取出蒸盘即可。

大兵小将ol手机版

大燕王妃无限元宝版

天行道无限元宝

放我出去

相关阅读