开展校园周边食品安全专项检查

开展校园周边食品安全专项检查

为维护校园及校园周边食品安全，净化学校及其周边环境，按照旗局要求，莫旗红彦市场监督管理所迅速组织安排食品安全检查人员对辖区内校园周边的食品经营户、流动摊点进行专项检查，以确保校园周边食品安全。

对校园周边食品经营户及食品摊点进行专项检查首先针对重点部位进行检查，即对校园周边200米内的食品经营户及摊点、商店进行检查；其次明确检查内容：1、查食品生产、经营企业持有证照（食品生产许可证、工商营业执照和从业人员健康证明）和场地内环境卫生情况；2、查校内食堂是否按规定对食品留样、安全防范措施是否到位严密、原材料进货是否建立进货台帐、索证索票档案是否健全。确保销售的食品源头可溯、质量可控、去向可查、有据可依；3、查是否存在销售过期变质及有毒有害食品和三无产品以及辣条、薯片等垃圾食品；与有证食品经营户签订了《食品安全责任书》，要求他们做出针对食品安全的承诺，坚决不生产、不销售违规食品，引导经营者自觉抵制假冒伪劣食品和三无食品，养成正确的食品经营行为，从而确保学校师生消费安全。

食品安全监管工作实质上是一项服务性的工作，该所始终把服务放在首位，全面改进工作作风，全力打造食品安全放心乡镇。通过检查我辖区校园周边食品环境有了质的提升。下一阶段我所将再接再厉，进一步增强食品安全知识宣传力度，进一步加强对非法违规制售三无食品和假冒伪劣食品的打击力度，进一步加大日常监管力度，确保我辖区校园周边食品安全。

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